Du möchtest abends nach der Arbeit am liebsten die Füße hochlegen, statt aufwendig zu kochen? Oder sehnst du dich nach selbst gekochtem Lunch statt Kantinenschmaus?
Dann sind Meal Prep oder Batch Cooking genau das Richtige für dich! Beide Begriffe werden oft synonym verwendet, meinen aber leicht unterschiedliche Ansätze beim geplanten Vorkochen von Mahlzeiten.
Gut gewürzt ist halb vorgekocht.
Mit den richtigen Gewürzen bringst du Abwechslung in deine Mahlzeiten. Ob pikant, mediterran oder orientalisch: Verschiedene Gewürzmischungen, Gewürzöle und Sprossen sorgen für Vielfalt am Teller.
Dein wochenplan
Ein Wochenplan mit Einkaufsliste hilft dir, deine Woche besser zu strukturieren, gezielt die Lebensmittel zu kaufen, die du wirklich benötigst und dadurch Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Einfach ausschneiden und befüllen.
